1 taza de arroz
1 taza y medio de agua
1/8 cucharadita de sal
2 cucharas de aceite
Lava el arroz y ponga el agua y sal. Cocina en fuego mediana hasta que hierve, cuando tiene ya poco agua tapa y baja el fuego vegila bi
en porque cuando el agua esta todo fuera baja otra vez el fuego 3 minutos mas y apaga sin abrir la tapa.
3 huevos a la francesa cortados en cubitos despues
100 gr. de bacon cortar en julina
100 gr. de gambas
100 gr. de guisantes hervidas
100 gr. de zanahoria hiervidas y cortado encubitos
3 cucharas de aceites
100 gr. de pechuga de pollo hevidas cortados en cubitos
100 gr. de jamon dulce cortados en cubitos
Frier el bacon, saltear la gambas, guisantes, zanahoria, añadir los huevos y arroz.
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